หลักสูตรปริญญาตรีที่เข้มข้นด้านบริหารธุรกิจเพื่อก้าวไปสู่การเป็นผู้บริหารระดับสูง นักศึกษาจะได้รับปริญญาตรี 2 ใบ สาขาการจัดการธุรกิจการบริการ จาก Hotel Institute Montreux และจากมหาวิทยาลัยนอร์ทวูด (Northwood University) สหรัฐอเมริกา และนักศึกษาสามารถเลือกสาขาวิชาเรียนตามความสนใจของตัวนักศึกษา ไม่ว่าจะเป็น Financial Analysis and Wealth Management, Human Capital and Development, Management for Senior Living Industry, หรือ Luxury Brand Management

เปิดภาคการศึกษาทุกต้นเดือน มกราคม กรกฎาคม และตุลาคม ของทุกปี ระยะเวลาเรียน 3 ปี รวมฝึกงาน 2 ครั้ง เกณฑ์การรับเข้าศึกษาในหลักสูตรปริญญาตรี จบการศึกษาในระดับมัธยมปลาย หรือเทียบเท่า

  • Bachelor of Business Administration in Hospitality Management

(with specialization)

Year 1: Introduction Hospitality (Montreux)

  • Term 1 (11 weeks)
  • Term 2 (11 weeks)
  • Worldwide Internship (4-6 months)
Term 1 (11 weeks)
  • Food and Beverage Service Theory and Practical
  • Food Production Theory and Food Safety
  • Introduction to the Hospitality Industry
  • Introduction to College Studies
  • Language (French, German or Spanish)
Term 2 (11 weeks)
  • Food and Beverage Management
  • Bar and Beverage Management
  • Communications
  • World Cultures and Customs
  • Principles of Microeconomics
  • Accounting Principles
  • Language (French, German or Spanish)
Worldwide Internship (4-6 months)
  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,212 ต่อเดือน

Graduate with a Swiss Diploma in Hotel Operations Management by Hotel Institute Montreux

Year 2: Room Division and Management Application (Montreux)

  • Term 3 (11 weeks)
  • Term 4 (11 weeks)
  • Worldwide Internship (4-6 months)
Term 3 (11 weeks)
  • Front Office Management & Operations
  • Housekeeping Management
  • Human Resource Management
  • Principles of Macroeconomics
  • Hospitality Sales and Marketing
  • Language (French, German, or Spanish)
Term 4 (11 weeks)
  • Principles of Management
  • Introduction to Art
  • Convention Management, Banqueting, and Events
  • Financial and Managerial Accounting
  • Management of Information Technologies
  • Language (French, German, Mandarin, or Spanish)
Worldwide Internship (4-6 months)
  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,212 ต่อเดือน นักศึกษาไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ กับทางโรงเรียน

Graduate with a Swiss Diploma in Hotel Operations Management by Hotel Institute Montreux

Year 3: Hospitality Management, International Business and Specialization (Montreux)

  • Term 5 (11 weeks)
  • Term 6 (11 weeks)
  • Term 7 (11 weeks)
Term 5 (11 weeks)
  • Chosen Specialization
  • Organizational Behavior & Leadership
  • Digital Marketing
  • Financial Management
  • Language (French, German, Mandarin, or Spanish)
Term 6 (11 weeks)
  • Business Ethics
  • Strategic Planning
  • Responsible Resort Management
  • Innovative Hospitality Models
  • Statistics
Term 7 (11 weeks)
  • Contemporary Global Issues
  • Business LawInternational Management
  • Environmental Science
  • Yield and Revenue Management
  • Philosophy of Enterprise

Graduate with a Bachelor of Business Administration in Hospitality Management by Northwood University, USA

Graduate with a Bachelor of Business Administration in Hospitality Management (with Specialization)

by Hotel Institute Montreux

SPECIALIZATIONS*

Financial Analysis & Wealth Management
  • Corporate Investment Decisions
  • Portfolio Management
  • Capital Markets and Analysis

Management for the Senior Living Industry

  • Social Gerontology – The study of Aging
  • Operations Management for Senior Living Facilities
  • Managing Health and Changing Lifestyles

Franchise Business Management

  • Principles of Franchising
  • Franchise Compliance Issues
  • Franchise Strategy Development

Human Capital & Development

  • Mediation and Workplace Conflict
  • Strategic Management of Human Resources
  • Performance Management System 

Luxury Brand Management

  • Competitive Analysis for Luxury Business
  • Luxury Marketing and Communications Strategies
  • High Tech and High Touch Experiences
tail


    Privacy Policy and Terms of Service.


      Privacy Policy and Terms of Service.