Bachelor Program

หลักสูตรปริญญาตรีที่ Cesar Ritz College ปลูกฝังให้นักศึกษามีทักษะความรู้และความคิดเป็นผู้ประกอบการ เพื่อประสบความสำเร็จในอนาคต หลักสูตรจะผสมผสานระหว่างความเป็นผู้ประกอบการแบบอเมริกันและความมีระเบียบวินัยแบบสวิส

  • เน้นให้นักศึกษาเรียนรู้ที่จะคิดนอกกรอบ
  • พัฒนาแนวคิดแบบผู้ประกอบการ โดยนักศึกษาจะได้เรียนการคิดแบบใหม่และทันสมัยตามการเปลี่ยนแปลงของโลกปัจจุบัน
  • นักศึกษาจะได้อยู่ในสิ่งแวดล้อมที่ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และจุดประกายความเป็นผู้ประกอบการที่ดี
  • การเรียนการสอนแบบลงมือปฏิบัติจริงช่วยสร้างพื้นฐานที่ดีให้อาชีพในอนาคต
  • ด้วยความร่วมมือกับ Carson College of Business (Washington State University)
  • นักศึกษาจึงได้เรียนรู้อย่างหลากหลายจากอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ

จบหลักสูตรนักศึกษาได้รับปริญญา 2 ใบ

  • Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management
  • Bachelor of Arts in Hospitality Business Management

เปิดภาคการศึกษาทุกต้นเดือนมกราคม เมษายน กรกฎาคม และตุลาคมของทุกปี ระยะเวลาเรียน 3 ปี รวมฝึกงาน 2 ครั้ง เกณฑ์การรับเข้าศึกษาในหลักสูตรปริญญาตรี จบการศึกษาในระดับมัธยมปลาย หรือเทียบเท่า

Year 1 : Le Bouveret Campus

  • Term 1 (11 weeks)
  • Term 2 (11 weeks)
  • Worldwide Internship (4-6 months)
Term 1 (11 weeks)
  • Introduction to Hospitality and Tourism Management
  • Management Information Systems
  • Nutrition, Health, and Special Diets
  • Personal Development and Life Skills
  • Introduction to Industry Experience
  • Introduction to Food Service
  • Language (French or German)
Term 2 (11 weeks)
  • Fine Dining Operations and Leadership
  • Room Division Operations
  • Wine and Beverage Management
  • Mathematics for Hospitality Business
  • Language (French or German)
Worldwide Internship (4-6 months)
  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,212 ต่อเดือน

Graduate with a Certificate in Hotel and Restaurant Operations

Year 2 : Brig Campus

  • Term 3 (11 weeks) Le Bouveret
  • Term 4 (11 weeks) Le Bouveret
  • Term 5 (11 weeks) Brig
  • Worldwide Internship (4-6 months)
Term 3 (11 weeks) Le Bouveret
  • Business Writing
  • Current Global, Social and Sustainable Affairs
  • Business Statistics
  • Microeconomics for Hospitality Managers
  • Financial Accounting
Term 4 (11 weeks) Le Bouveret
  • Hospitality Business Ethics
  • Hotel and Restaurant Design
  • Macroeconomics for the Tourism Industry
  • Managerial Accounting
  • Cultural Diversity in Organisations
Term 5 (11 weeks) Brig
  • Hospitality and Tourism Law
  • International Politics
  • Food, Beverage, and Events Management
  • Decision Analysis for Entrepreneurs
  • Science for Sustainable Hospitality and Tourism
Worldwide Internship (4-6 months)
  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,212 ต่อเดือน

Year 3 : Brig Campus

  • Term 6 (11 weeks)
  • Term 7 (11 weeks)
  • Term 8 (11 weeks)
Term 6 (11 weeks)
  • Career Management and Leadership
  • International Tourism
  • Financial Management
  • Quantitative Methods for Business
  • Innovation: From Creativity to Entrepreneurship
  • Business Start-up 1

Graduate with a Swiss Higher Diploma in Hotel and Tourism Management

Term 7 (11 weeks)
  • Hospitality Marketing for Entrepreneurs
  • Hospitality Operational Analysis
  • Service Operations Management
  • International Business and Entrepreneurship
  • Business Start-up 2
Term 8 (11 weeks)
  • Human Resource Management
  • Economics for International Business and Entrepreneurship
  • Social Psychology of Hospitality
  • Hospitality Leadership and Organizational Behavior
  • Strategic Hotel Management

Graduate with a Bachelor of Arts in Hospitality Business Management by Washington State University

Graduate with a Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management by César Ritz Colleges Switzerland


    Privacy Policy and Terms of Service.


      Privacy Policy and Terms of Service.


        Privacy Policy and Terms of Service.