จากนักเรียนการโรงแรมที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สู่ที่ปรึกษาทางการเงินบริษัทใหญ่ระดับประเทศ

 

หนุ่มภูเก็ตที่ตั้งใจไปเรียนการโรงแรมที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ แต่กลับหลงรักวิชาการเงินอย่างสุดหัวใจ กว่าจะค้นพบอาชีพที่ตรงกับตัวเอง เขาต้องลองผิดลองถูกมาแล้วถึง 4 งาน! ปัจจุบันทำงานเป็นที่ปรึกษาทางการเงิน และตั้งใจจะอยู่กับอาชีพนี้ไปตลอดชีวิต

 

บรรยากาศการเรียนในห้องเรียนจาก 5 สถาบันการโรงแรมในเครือ Swiss Education Group

หากพูดถึงการเรียนต่อที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ “งานอุตสาหกรรมธุรกิจการบริการและการโรงแรม” คงเป็นสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึง เพราะปฏิเสธไม่ได้ว่า โรงเรียนการโรงแรมดังๆ ที่ติดท็อประดับโลกต่างกระจุกตัวกันอยู่ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ทั้งนั้น เช่น Swiss Hotel Management School (SHMS), Cesar Ritz College Switzerland (CRCS) และ IHTTI, School of Hotel Management ดังนั้น หากเรียนจบจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สายงานที่ดูตอบโจทย์และตรงสายสุดๆ ก็คงจะเป็นงานในโรงแรม…..

ปัจจุบันได้ร่วมงานกับ บริษัท AIA

ตราบใดที่คนเรียนจบรัฐศาสตร์ทุกคน ไม่ได้ไปรับราชการ แน่นอนว่าการเรียนจบการโรงแรม ก็ย่อมมีหนทางให้เลือกทำงานหลายสาย เช่นเดียวกับ “จักริน หงษ์หยก” หรือ เบนซ์ ศิษย์เก่าจาก Hotel Institute Montreux (HIM) สาขาการจัดการการโรงแรม ซึ่งตอนนี้ทำงานเป็นที่ปรึกษาทางการเงิน บริษัท AIA

สถาบัน Hotel Institute Montreux (HIM) ที่ผมเรียนจบปริญญาตรี

“ผมเคยเป็นเด็กมัธยมปลายที่ไม่รู้ว่าตัวเองอยากทำงานอะไร รู้แค่ชอบภาษา เพราะเคยไปเป็นนักเรียนที่เยอรมนี จึงทำให้อยากเรียนต่อต่างประเทศ วันหนึ่ง ได้มีโอกาสนั่งฟังสัมมนาของ Swiss Education Group จึงตกลงใจทันทีว่า ประเทศสวิตเซอร์แลนด์น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเรา” เบนซ์ศึกษาหลักสูตรและตัดสินใจเลือกเรียนที่ HIM จุดเด่นของที่นี่คือ เน้นการเรียนการบริหารควบคู่ไปกับการบริการการโรงแรม จึงทำให้เบนซ์มั่นใจว่า อย่างน้อยน่าจะนำความรู้ด้านบริหารที่ได้มาช่วยธุรกิจครอบครัวได้อย่างแน่นอน

ชีวิตสมัยเป็นนักศึกษาในรั่วสถาบัน HIM เมือง Montreux, Switzerland

“ตอนปี 1-2 วิชาที่เรียนจะเน้นไปทางงานบริการ Food & Beverage, Housekeeping, Front Office ผมได้มีโอกาสฝึกงานเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ร้านอาหารอิตาเลียนและฝึกงานสายบุคคลในโรงแรมแห่งหนึ่ง นั่นทำให้ได้ประสบการณ์เยอะมากจริง ๆ ภาพที่จำได้ไม่ลืมคือ วันหนึ่งในการฝึกงานสายบุคคล ผมรับหน้าที่แจกสลิปเงินเดือนพนักงาน มีพนักงานชื่อเหมือนกัน ผมยื่นสลิปเงินเดือนให้เขาไป ผลคือ……ใช่ครับ ชื่อเดียวกัน แต่คนละนามสกุล ผมแจกสลิปเงินเดือนผิด โชคดีที่ไม่ใช่เรื่องใหญ่อะไร เพราะทั้งสองคนเขาอยู่คนละตำแหน่ง เงินเดือนย่อมต่างกันเป็นธรรมดา แต่ผมก็ถูกเรียกไปอบรม จำไม่ลืม” เบนซ์เล่าติดตลก แต่เรื่องจริงในวันนั้นคงไม่ตลกสักเท่าไรนัก

ที่ Hotel Institute Montreux (HIM) เชิญ Guest Speaker มาให้ความรู้กับนักศึกษา

“พอปี 3 ผมเลือกสาย Finance หรือการเงิน รู้กันดีว่ายากที่สุด แต่ผมมีความสนใจเรื่องการเงินและตลาดหุ้นเป็นทุนเดิม จึงเลือกสายนี้ และนั่นคือการตัดสินใจที่ดีที่สุด เพราะที่ Hotel Institute Montreux (HIM) มักเชิญ Guest Speaker ซึ่งเป็น Banker จากธนาคารใหญ่ในยุโรปมาสอน ทุกครั้งที่ได้เข้าเรียนวิชานี้ ผมตื่นเต้นมาก ๆ นั่นยิ่งตอกย้ำความรู้สึกว่า ผมอยากจะทำงานสายนี้จริง ๆ”เมื่อกลับมาไทย ก็ต้องยอมรับว่า งานสายการเงินบ้านเราอาจไม่ได้มีตำแหน่งหลากหลายเท่าในยุโรป เบนซ์จึงใช้เวลาช่วงแรก ๆ ในการลองทำงานหลายอย่าง เริ่มจากการเป็นพนักงานฟรอนต์ออฟฟิศที่โรงแรม เป็นเซลส์ขายเครื่องมืออุตสาหกรรม เป็นนักพัฒนาธุรกิจรถยนต์นำเข้า เป็นพนักงานขายตั๋วโดยสารเครื่องบิน

ปัจจุบันทำงานเป็นที่ปรึกษาทางการเงิน บริษัท AIA

“วันหนึ่งมีพี่ที่รู้จักชวนไปทำงานสายวางแผนการเงิน เหมือนทำให้ผมนึกขึ้นได้ว่า “ใช่” วิชานี้เป็นวิชาที่เราชอบที่สุดตอนเรียนที่ Hotel Institute Montreux (HIM) นี่คงเป็นโอกาสดีที่จะได้ใช้วิชาที่ชอบในการเลี้ยงตัวเอง ผมจึงตัดสินใจเลือกมาเป็นที่ปรึกษาทางการเงิน หน้าที่ของผมเปรียบเสมือนคนดูแลความปลอดภัยทางการเงินให้แก่ลูกค้า ผมทำงานทุกวันตลอด 7 วัน แต่มีความสุขมาก ลองนึกภาพตัวเองในวันที่อายุ 30 ปี ก็คงน่าจะยังทำอาชีพนี้แต่เติบโตขึ้นไปอีก และอยากทำไปตลอดชีวิต ถ้าวันนั้นไม่ได้ลงเรียนวิชาสายการเงินที่ HIM อาจไม่มีวันนี้ก็ได้”

จบการโรงแรมแล้วทำไมไม่ทำงานการโรงแรม ? น่าจะเป็นหนึ่งในคำถามยอดฮิตที่เบนซ์ถูกถามมากที่สุด และคำตอบที่ตอบไปทุกครั้งก็คือ…

ความรู้ที่ได้จากการเรียนการโรงแรมไม่ได้มีแค่แต่เรื่องงานบริการ เราได้ความรู้ด้านบริหารด้วย เราสามารถนำความรู้ด้านบริหารมาประยุกต์ใช้ได้อย่างหลากหลาย และสามารถสร้างรายได้ ได้อย่างยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน